Gastronomie : le roquefort, j’adore !
Véritable patrimoine gastronomique dont l’histoire se confond avec celle de son terroir, le Roquefort est l’un des fromages français les plus emblématiques. Sa renommée internationale repose sur un savoir-faire unique, transmis depuis des siècles, et sur un environnement naturel exceptionnel. La légende raconte qu’un jeune berger, ayant oublié son pain et son fromage frais dans…